[Review] Omote Sushi Bar ร้านซูชิเล็กๆ แต่คุณภาพดี

ร้านย้ายมาจาก HaHa Mall ไปอยู่ด้านหน้าโรงแรมวีว่าการ์เด้น ติดบีทีเอส บางจาก. 

ไปมาประมาณ 3 ครั้งสมัยยังอยู่ที่เก่า ร้านนี้ดีตรงปลาดสด ราคาไม่สูงมาก บริการดี 

ข้อเสีย ไม่ค่อยประทับใจอาหารจากครัวร้อน สลัด และก็รสชาติที่ไม่ค่อยคงที่ 

- Sashimi set A 1540฿ ตอนไปซื้อดีลมาเหลือ 770 บาท ลดเพิ่มอีกเหลือแค่ 600 ปลายๆ คุ้มมากกกกก ประกอบไปด้วย

Otoro 3 ชิ้น ชิ้นใหญ่ หนา นุ่มละลายในปาก

Hamachi 3 ชิ้น เป็นฮามาจิที่ มัน นุ่ม ละลายได้ อร่อยมากๆๆๆๆ เป็นครั้งแรกเลยที่รู้สึกว่าฮามาจิอร่อย
Salmon 3 ชิ้น สดใช้ได้ แต่ฟินไม่เท่า ฮามาจิ
Hotate 1 ชิ้น แต่ได้มา 3 ชิ้น สดที่สุด อร่อยที่สุด หวาน ไม่คาวเลย
Hokkigai 2 ชิ้น สดกรุบๆ
Tako 3 ชิ้น สดไม่เหนียวเลยค่ะ
ได้ปลาขาวๆ แถมมา 2 ชิ้น กับ ikura
สดอร่อยยกเซ็ตเลยค่าาาาาา

- Salmon Ikura Don 400฿
ชามเล็กแต่แน่นไปด้วยคุณภาพ อิ่มแบบไม่น่าเชื่อ แซลมอนดูเรียบๆ แต่สดนุ่มละลายในปาก อิคุระก็สดแตกเป๊าะแป๊ะ รสชาติดี
ข้าวปรุงมารสชาติอร่อยพอดีเลยค่ะ

- Foie Gras Aburi 290฿
ฟัวกราส์ชิ้นหนาม๊ากกก เบิร์นมาได้พอดี นุ่มละลายในปาก

- Tamago 40฿
ชิ้นใหญ่ ถูกใจคนชอบไข่หวาน รสชาติหวานกำลังดี มีไข่กุ้งโรยเพิ่มให้ด้วย แจ่มมากค่ะ

- Ebi tempura 350฿
ทอดค่อนข้างอมมัน ราคาจัดว่าแพงเทียบกับปริมาณค่ะ

ปล. มาทาน 2 ครั้ง ครั้งที่ 2 ข้าวแข็งไปนิดนึง Sashimi set Aหน้าตาเปลี่ยนไปเล็กน้อยแต่ก็ยังสด 

ไม่ค่อยประทับใจสลัดที่ราดมายองเนสแบบนี้

Set Otoro-Chutoro-Akami ปลาสด แต่ข้าวแข็งไป

ซุปใส อร่อย

Miso soup